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Dieta e Nutrição Emagrecimento

8 Dicas de Como Emagrecer Com Goji Berry

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Goji berry tem ganhado fama no mundo das dietas, e agora vamos entender o porquê. A fruta é originária do Tibete, sendo cultivada nas montanhas, e pode ajudar bastante quando o assunto é alcançar o peso ideal.

Ela já era usada há milhares de anos pela medicina chinesa, e agora está presente na dieta de várias celebridades, prometendo evitar o envelhecimento das células e estimular o sistema imunológico. Suas características principais são:

  • Rica em vitamina C

  • Anti-inflamatória

  • Antioxidante

  • Previne o câncer

  • Previne doenças cardiovasculares

  • Fonte de betacaroteno

  • Rica em vitaminas do complexo B

  • Rica em aminoácidos, que produzem proteínas

  • Rica em minerais

  • Ajuda a emagrecer

  • Ajuda no tratamento da celulite

Só existem vantagens em consumir a goji berry, a única coisa que entristece são os números: um quilo da frutinha pode custar até duzentos reais. Enfim, por uns quilinhos a menos vale o investimento, não é?

Vamos então oferecer oito pequenas dicas sobre como você pode emagrecer consumindo a goji berry.

Como consumir

Até agora falamos sobre os seus nutrientes, de onde ela veio, mas o principal, antes de sequer inserir a fruta na dieta, é saber qual é a dosagem e como introduzi-la no cardápio diário. Recomenda-se, por dia, duas colheres de sopa (o que dá de 15 a 45 gramas, mais ou menos) ou então 120 ml de suco.

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A fruta pode ser inserida em saladas de verdura, iogurtes naturais ou misturada com outras frutas. É importante destacar que a goji berry dificilmente é encontrada in natura, o que mais se vê é a fruta desidratada ou em forma de cápsula. Isso acontece porque como o transporte do Japão até aqui é demorado, o alimento estragaria. Não se preocupe, apesar da fruta estar desidratada seus nutrientes permanecem.

Se bater uma vontade de doce

Apesar da força de vontade, comer um docinho de vez em quando não é pecado nenhum. Dá para aliar o doce com a dieta, e um meio de fazer isso é preparando receitas light. A goji berry pode ser o ingrediente de um delicioso bolo. Confira a receita abaixo:

Ingredientes

  • Meia xícara de goji berry

  • Uma xícara de suco de laranja

  • Duas xícaras de farinha de trigo

  • Duas xícaras de açúcar mascavo

  • Quatro ovos

  • Três quartos de xícara de óleo

  • Três quartos de xícara de iogurte

  • Uma colher de sopa de fermento químico em pó

  • Canela a gosto

Modo de Preparo

  • Primeiro é necessário mergulhar a goji berry no suco de laranja e deixá-la imersa de dez a quinze minutos.

  • Enquanto isso, pode bater os ingredientes todos no liquidificador.

  • Unte a forma com margarina e farinha de trigo, e depois espalhe a massa.

  • Pegue a goji berry e espalhe por cima da massa ainda crua.

  • Deixe em forno médio por trinta minutos

  • Depois de pronto, é só decorar com açúcar e canela.

Fique atento

Apesar da goji berry parecer um santo remédio, ela não é muito indicada para pessoas que tem problemas de coagulação de sangue. Então, antes de começar a consumir, consulte um médico ou um nutricionista para confirmar se você pode fazer uso dela.

Sobre a vitamina C

Estima-se que a fruta tem muito mais vitamina C do que a laranja, quando comparadas. Mas afinal de contas qual é a finalidade da vitamina C? Ela tem o efeito antioxidante, o qual evita o envelhecimento das células, e mantém o corpo sadio. É essa vitamina que ajuda o organismo a responder a situações de estresse e infecção (por isso quando estamos resfriados ou gripados, nos recomendam tomar bastante suco de laranja – agora podemos tomar suco de goji berry!).

Três de uma vez só

Juntando numa só parte três dicas de uma vez, primeira: a goji berry ajuda a emagrecer, mas magia não existe; tem que fazer exercícios, combinar uma reeducação alimentar e ter força de vontade, ok?

Segunda: a tão famosa e indigesta celulite, que pode ser causada pela genética, uso de contraceptivos e má alimentação, além de colesterol alto, também pode ser tratada com a goji berry. A fruta tem um nutriente que se chama beta-sisterol, e ele tem ação anti-inflamatória, reduzindo o colesterol e a gordura (os quais ajudam na formação e manutenção da celulite).

Terceira: as vitaminas do complexo B se fazem presentes na goji berry, e elas melhoram o funcionamento do sistema nervoso, cardíaco e muscular, no metabolismo da glicose – o que é bom para prevenir diabetes – evitam o aparecimento de tumores e problemas cardíacos. Você vai ficar esbelto e saudável! Importantíssimo!

Finalíssima

Depois de saber tanto sobre a fruta, esqueci de informar onde você leitor pode encontrá-la para comprar. Lá vai: farmácias de manipulação – no caso das cápsulas – lojas de produtos naturais e empórios. Pela internet também dá para comprar. É isso, consulte seu médico e introduza a goji berry na sua dieta, vai te ajudar a perder peso de forma sadia.

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